"Pod Sytą Gęsią"
Restauracja na Kaszubach
Czy jesteś gotów na kulinarną podróż przez tradycyjne kaszubskie potrawy? Jeśli tak, to zapraszamy do naszej restauracji „Pod Sytą Gęsią”, która mieści się w malowniczym Borczu, w Hotelu Spichrz. To miejsce to prawdziwy raj dla smakoszy, gdzie tradycyjne kaszubskie przysmaki spotykają się z nowoczesnym podejściem do kuchni.
Tradycyjne Smaki Kaszub na Talerzu
Dania kuchni polskiej są wyjątkowe na tle światowym. Klimatyczne restauracje znajdują się na terenie całego kraju. Jednymi z najbardziej charakterystycznych są te na Kaszubach. Atutami tej kuchni są proste, ale wyjątkowo smaczne potrawy, takie jak wyśmienite dania ze śledzi lub tradycyjna kaszubska zupa – barszcz z grzybami. Do najpopularniejszych potraw należy ponadto zaliczyć przede wszystkim gęsinę, dania rybne, oraz grzyby.
W naszej restauracji oprócz tradycyjnie przyrządzonych kaszubskich dań mogą Państwo również skosztować wybornych win sprowadzanych z różnych zakątków świata oraz piwa z naszego browaru, które idealnie wkomponowują się w przyrządzane potrawy. Jeśli spędzasz wakacje albo wczasy na Kaszubach, warto spróbować tutejszej kuchni. W restauracji Hotelu Spichrz mają państwo taką okazję.
Czas na gęsinę
Jak wskazuje nazwa naszej kaszubskiej restauracji, naszym specjałem jest gęsina podawana w najróżniejszych odsłonach. Szmurowana gęsia pierś połączona z modrą kapustą i żurawiną to prawdziwy raj dla podniebienia. Gęś to drób, który w smaku jest lekki i delikatnie słodki. Najczęściej podaje się ją z jabłkami. U nas można skosztować zarówno tego połączenia jak i dodatku gruszki.
Z pasji do lokalnych produktów
Restauracja „Pod Sytą Gęsią” to nie tylko jedno z wielu miejsc, w których można skosztować dania kuchni kaszubskiej. To miejsce, które wyróżnia się swoją pasją do lokalnych smaków i dbałością o jakość serwowanych dań. Kaszubskie przysmaki w restauracji „Pod Sytą Gęsią” nabierają zupełnie nowego wymiaru.
W naszej kuchni przygotowujemy regionalne specjały wyłącznie z wyselekcjonowanych lokalnych produktów od sprawdzonych dostawców. Dbałość o jakość tych surowców sprawia, że każdy wyjdzie od nas najedzony i zadowolony z serwowanych dań.
Zamówisz u nas zawsze świeże ryby, zupy wykonane z lokalnych produktów, czy nasze słynne pierogi z gęsiną.
Unikalne Smaki w Niepowtarzalnym Otoczeniu
Przywiązując wagę do najdrobniejszych detali nie moglibyśmy zapomnieć o wyjątkowym wystroju. Restauracja na Kaszubach to hasło, które większości kojarzy się z tradycją. Dlatego też nasze wnętrze urządzone zostało w rustykalnym stylu, który nawołuje do regionalnych tradycji, sprawiając, że spożywanie posiłków, czy degustacja lokalnym piwem będą jeszcze przyjemniejsze.
Piwo z Lokalnego Browaru Lubrow
Regionalne specjały kaszubskie to nie tylko jedzenie. Odwiedzając ten region koniecznie spróbuj kraftowego piwa z naszego lokalnego browaru Lubrow. Ma niepowtarzalny smak i aromat, który doskonale komponuje się z serwowanymi daniami. Browar Lubrow to lokalne przedsiębiorstwo, które dba o jakość swoich produktów i czerpie inspirację z tradycji regionu.
Prawdziwa Kaszubska restauracja
Restauracja „Pod Sytą Gęsią” w Borczu to miejsce, gdzie tradycyjne dania kuchni kaszubskiej ożywają na talerzu. Potrawy z gęsiny, unikalna atmosfera i lokalne piwo z browaru Lubrow tworzą niezapomniane doświadczenie kulinarne. Jeśli chcesz poznać prawdziwe smaki Kaszub, to warto odwiedzić to magiczne miejsce. Zaskocz swoje podniebienie i zachwyć się smakiem tradycji.
Zarezerwuj stolik w restauracji i daj się ponieść smakom Kaszub!
Kaszubska restauracja to idealne miejsce, aby poznać bogactwo kulinarne regionu Kaszub w nowoczesnym wydaniu. Smaczne jedzenie, które serwujemy, opiera się na lokalnych recepturach, ale jest wzbogacone o nowoczesne akcenty, które zadowolą najbardziej wymagających gości. Dzięki temu nasze dania zachwycają zarówno tradycjonalistów, jak i osoby poszukujące nowoczesnych kulinarnych doznań.
Nasze menu przygotowane jest z dbałością o każdy detal. Korzystamy wyłącznie z lokalnych produktów, pochodzących od sprawdzonych dostawców z Kaszub, co gwarantuje świeżość oraz najwyższą jakość wszystkich dań. Goście naszej restauracji mogą spróbować autentycznych kaszubskich smaków, takich jak śledzie po kaszubsku, pierogi z dziczyzną czy słynne ruchanki – tradycyjne placki, które przygotowujemy według dawnej receptury.
Piękny wystrój restauracji nawiązuje do tradycji kaszubskich, łącząc naturalne elementy drewniane z eleganckimi dekoracjami. Wnętrze restauracji tworzy ciepłą atmosferę, która sprawia, że goście chętnie wracają do nas na kolejne kolacje, rodzinne obiady oraz ważne uroczystości, takie jak wesela czy jubileusze. Restauracja kaszubska to miejsce stworzone zarówno dla lokalnych mieszkańców, jak i turystów, którzy szukają autentycznych regionalnych doznań kulinarnych.
Kaszubska kuchnia w nowoczesnym wydaniu
Kaszuby to region pełen kulinarnych tradycji, które w naszej restauracji przedstawiamy w odświeżonej i nowoczesnej odsłonie. Dzięki temu tradycyjne kaszubskie potrawy zyskują nowy, niezwykle atrakcyjny wymiar smakowy. Korzystamy z sezonowych produktów, co pozwala nam zmieniać menu zgodnie z rytmem natury i oferować naszym gościom zawsze coś wyjątkowego.
Nasza restauracja kaszubska słynie przede wszystkim z dań rybnych, takich jak świeżo złowione sandacze, dorsze oraz pstrągi z okolicznych jezior. Ryby przygotowujemy na wiele różnych sposobów – od klasycznych dań smażonych, przez delikatne ryby gotowane na parze, po wyrafinowane wersje pieczone w aromatycznych ziołach. Wszystkie potrawy są idealnie dopasowane do wyjątkowego klimatu Kaszub.
W menu naszej restauracji nie brakuje również dań mięsnych, takich jak dziczyzna czy gęś, które od dawna goszczą na kaszubskich stołach. Serwujemy je w towarzystwie regionalnych dodatków – leśnych grzybów, żurawiny oraz lokalnych warzyw. Każde danie komponujemy tak, by oddać bogactwo lokalnej kuchni w nowoczesnym wydaniu, spełniając oczekiwania nawet najbardziej wymagających gości.
Wyjątkowe miejsce na rodzinne uroczystości
Restauracja kaszubska to idealne miejsce do organizacji rodzinnych uroczystości, takich jak wesela, chrzciny, komunie czy urodziny. Nasze piękne wnętrza oraz przestronny taras zapewniają odpowiednie warunki zarówno na kameralne spotkania, jak i większe wydarzenia. Zależy nam na tym, aby każda uroczystość była niezapomniana, dlatego dbamy o najdrobniejsze szczegóły.
Nasze doświadczenie w organizacji wesel pozwala nam przygotować wyjątkowe menu, które dostosujemy indywidualnie do gustów i oczekiwań Młodej Pary oraz gości. Korzystamy z najwyższej jakości lokalnych produktów, które zapewniają doskonały smak oraz świeżość każdego podanego dania. Dla nas najważniejsza jest satysfakcja gości i pewność, że stworzymy niezapomniane wspomnienia.
Dla osób, które chcą celebrować wyjątkowe okazje na świeżym powietrzu, przygotowaliśmy urokliwy taras, który pozwala na organizację przyjęć plenerowych z widokiem na malownicze krajobrazy Kaszub. Poza sezonem letnim oferujemy możliwość organizacji imprez w stylowych wnętrzach, które dzięki odpowiednim dekoracjom nabierają magicznego klimatu.
Niezapomniane chwile w sercu Kaszub
Położenie naszej restauracji w malowniczej okolicy w sercu Kaszub to jeden z naszych największych atutów. Z dala od zgiełku miasta, nasi goście mogą w pełni wypocząć i cieszyć się chwilami relaksu w otoczeniu natury. Bliskość jezior i lasów sprawia, że odwiedziny w naszej restauracji to nie tylko kulinarna przyjemność, ale także okazja do regeneracji sił w pięknym miejscu.
Zapraszamy gości do skorzystania z komfortowych noclegów, które oferujemy na miejscu. To doskonała propozycja dla osób planujących dłuższy pobyt lub organizujących ważne uroczystości, podczas których wygodne pokoje i spokój są szczególnie ważne. Po dniu pełnym wrażeń spędzonym w restauracji kaszubskiej i okolicy nasi goście mają pewność, że czeka na nich komfortowy wypoczynek.
Jeśli marzysz o wyjątkowym dniu, w którym smaczne jedzenie łączy się z ciepłą, rodzinną atmosferą, nasza restauracja jest najlepszym adresem na Kaszubach. Zależy nam na każdym gościu, dlatego dokładamy wszelkich starań, by każde odwiedziny były niezapomniane. Dla nas liczy się przede wszystkim Wasze zadowolenie oraz to, byście chętnie wracali do naszej restauracji, odkrywając kolejne smaki i uroki regionu Kaszub. Zapraszamy serdecznie do kontaktu oraz rezerwacji stolików na niezapomniane chwile w naszej restauracji kaszubskiej.
